|
Eiersalade Met Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 8 eieren , 6-8 el mayonaise , bieslook ,
peterselie , 1 tl mosterd ,paprikapoeder ,
kerriepoeder , geraspte kaas , zout ,
peper
Voorbereiding: Kook de eieren hard en laat ze goed afkoelen.
Knip de bieslook en snij de peterselie fijn.
Bereidingswijze: Leg een ei in de eiresnijder en maaker plakjes van.Draai de plakjes een kwartslag en snij nog eens door zodat er eireepjes ontstaan.
Doe dit met alle eieren.
Doe de mayonaise in een grote schaal en meng met de bieslook,peterselie,mosterd,
paprika,kerriepoeder en geraspte kaas.
Meng hier de eierreepjes door.
Voeg naar smaak zout en peper toe
|
|
|